У Георгия нет врагов, поэтому ужины он никогда и никому не отдаёт, а обеды, как правило, делит с гостями "Грузинских каникул".
Георгий не большой любитель алкоголя, но прекрасно умеет не только произносить цветистые тосты, но прививать и обрезать виноград и даже делать вино. Впрочем, вино умеют 85-90% грузин, это такая встроенная опция.
Несмотря на общительность и коммуникабельность, Георгий любит уединение.
Если нашим гостям понадобится помощник или шопинг-сопровождающий, он, как Чип и Дейл, отправится на помощь, и покажет, где продаются лучший сулгуни и самые настоящие чурчхельные чурчхелы.
Георгий прекрасный кулинар. Если мне нужно уточнить, добавляется ли в фарш для толмы киндза, я без раздумий звоню ему. А Георгий такой отвечает: "Оля, конечно, добавляется, не только киндза, ещё и мята".